Côtelettes à la crème dijonnaises et aux cornichons

Source de l’image: Cuisine express au bout des doigts.

Des côtelettes de porc accompagnées d’une sauce à la crème et à la moutarde de Dijon, et de cornichons.

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Chaudrée de palourdes

Source de l’image : Wikimedia Commons

Cette soupe onctueuse et consistante se prépare rapidement.

À base de pommes de terre et de palourdes, ou d’autres fruits de mer ou poisson, on peut la servir chaude ou tiède, en guise d’entrée ou comme soupe-repas.
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