Choucroute express sans fermentation

Source de l’image : Wikimedia Commons

Voici comment transformer rapidement du chou frais en choucroute sans passer par la longue étape de la fermentation, grâce à l’utilisation d’un autocuiseur (Instant Pot).

Portions : 4 à 6
Préparation : 5 minutes
Mise sous pression : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Repos : 10 minutes

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Choucroute garnie express

Voici une choucroute garnie rapide et exquise, cuite à l’autocuiseur (Instant Pot),
et faite, au choix, soit avec du chou frais ou de la choucroute déjà préparée.

 


Portions : 4 à 6
Préparation : 30 minutes
Mise sous pression : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Repos : 20 minutes

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Côtes levées express et exquises

Prêtes en moins d’1 heure !

Des côtes de porc tendres et savoureuses cuites rapidement avec un autocuiseur (Instant Pot) (ou une cocotte minute, marmite à pression, Presto).

Info : Comment utiliser une marmite à pression

J’indique également la méthode pour exécuter cette recette sur la cuisinière.

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