Sauce à la viande
Pour accompagner des pâtes au choix : spaghettis, pappardelles, macaronis, lasagnes, etc.
Étiquette : Sauce
Tapenade d’olives kalamata
Une garniture à craquelins faite en un tournemain
avec le robot-mélangeur ou un pied-plongeur.
Sauce « chien » créole
Un chutney des Antilles bien relevé, qui a du chien!
Ce ketchup guadeloupéen accompagnera à merveille vos viandes grillées.
Parfait pour la saison du BBQ.
Stéphanie Hurtubise 