Canapés au fromage bleu d’oncle Bert

Pour l’apéro, voici une garniture à faire griller sur des toasts.
Une recette d’oncle Bert.

Ingrédients

Pour quatre personnes

  • 125 ml (1/2 tasse) de fromage bleu (d’Auvergne, ou Roquefort, ou autre)
  • 80 ml (1/3 tasse) de beurre ramolli (ou de margarine)
  • Une demi baguette

Étapes

  • Trancher la baguette.
  • Faire griller les tranches de pain.
  • Mélanger le fromage et le beurre.
  • Répartir la garniture sur les toasts.
  • Faire gratiner au four.

Auteur : Stéphanie Hurtubise

Auteure

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