Voici une bonne recette pour apprivoiser le tofu.
Servir le tofu magique comme du poulet ; en plat chaud ou froid, en sandwich, en salade, etc.
La sauce magique est aussi excellente sur une salade, dans les sandwichs, comme trempette à légumes, etc.
Voici de délicieuses escalopes de tofu marinées, panées et grillées, puis nappées de sauce tomate et gratinées.
Des cretons végés économiques et vite-faits grâce aux Protéines Végétales Texturées (PVT).
Les PVT ont un goût neutre ; elles prennent donc la saveur des ingrédients qu’on y ajoute.
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Réfrigération : 3h
Stéphanie Hurtubise 