Cultiver du gingembre au Québec

Depuis quelques années, je cultive du gingembre dans mon potager, à toute petite échelle, mais avec de bons résultats.

Pour les intéressés, je partage ici mon expérience et décris la procédure à suivre. Pourquoi publier ceci au milieu de l’hiver? Parce que la première étape se fait au début mars.

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