Poisson et fruits de mer

Recettes familiales

Ceviche de pescado mexicain
Tartare de thon à l’orange et au coco
Gravlax de saumon ou de truite
Darnes de saumon aux oignons (à venir)

Recettes d’autrui

Filet de poisson à l’escabèche au BBQ – Salut-Bonjour Cuisine
Fish and chips maison en 5 minutes – Salut-Bonjour Cuisine
Fish n’ Chips – Bob le Chef
Poisson rôti aux épices et purée de carotte – Ricardo
Saumon confit à l’huile d’olive – Par ici l’été
Saumon grillé et salsa d’avocat – BuzzFeed (en anglais)
Saumon – Soupe repas saumon et nouilles Yet-Ca-Mein – Danny St- Pierre
Sushis faciles – Cuisine-Blog
Sushi roller de Leifheit – instructions

Les poissons – Ricardo