Charcuterie et Abats

Recettes familiales

Choucroute garnie
Rougail antillaise de saucisses
Saucisses maison

Recettes d’autrui

Coeurs de porc braisés – 750 grammes
Coeurs de porc au vin rouge – Notre_famille.com
Foie style tajine marocaine – Les marmites de Marphyl
Gésiers de volaille confits – NotreFamille
Jambon de Noël à l’ananas et à l’érable, cuit au four – AllRecipes
Langue de porc sauce piquante – Le journal des femmes
Ris de veau croustillants et comment les dégorger – Ricardo
Ris de veau aux champignons – Journal des femmes
Ris de veau crousti-fondants aux champignons – Atelier les chefs