Voici quelques uns de mes plats favoris.
Vous y trouverez des recettes familiales, ainsi que des liens vers d’autres sites.
Exemples : Cretons au porc, Gravlax, Canapés au bleu, Noix épicées, etc.
Exemples : Souris d’agneau caramélisées, Sauce à spaghetti, Rougail antillaise, Poulet à effilocher, etc.
RECETTES POUR L’AUTOCUISEUR (Instant Pot)
Exemples : Côtes levées express et exquises, Choucroute sans fermentation, Choucroute garnie, etc.
Exemples : Cretons de PVT, Tofu bourguignon, Tofu Général Tao de Ricardo, etc.
Tarte aux légumes et au fromage, Petits légumes marinés, Galettes de patate râpée (à venir), etc.
Exemples : Gâteau à la salade de fruits, Carré aux cerises au marasquin, Wacky cake, etc.
Exemples : Pâte umami, Chair à saucisses maison, Associations fines herbes et épices, Ketchup aux fruits rapide, etc.